La maison de Milly

17 décembre 2014

Les contes de Noël de Pierre Lapin

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Mon coup de coeur pour Noël 2014!

Beatrix Potter

Les contes de Noël de Pierre Lapin

Gallimard Jeunesse

Novembre 2014

125 pages

*

Carte de l'Univers de Beatrix Potter

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*

À propos de Beatrix Potter

«Beatrix potter est née à Londres, en 1866, et elle a passé ses premiers Noël dans une maison victorienne de Bolton Gardens, dans le quatier de Kesington, avec sa famille et ses animaux domestiques.  Quand elle était petite, Noël était sans doute très important pour elle car, dans son oeuvre, elle évoque sans cesse la période des fêtes. 

En 1893, elle envoie à Noel Moore, le fils d'une amie, âgée de cinq ans, une lettre illustrée décrivant les aventures d'un lapin qui s'introduit dans le jardin de Monsieur MacGregor.  Cette histoire deviendra Pierre Lapin (The tale of Peter Rabbit); depuis sa publication, en 1902, elle a captivé des génrations d'enfants.  Beatrix n'oublie jamais ses lecteurs les plus fidèles et adresse de nombreuses lettres parlant de Pierre et de ses amis à des enfants du monde entier.

Beaucoup d'entre elles ont été écrites à Noël, pour souhaiter d'heureuses fêtes aux admirateurs de l'auteur.  Elles sont souvent signées de personnages de Béatrix - Pierre Lapin et Jeannot Lapin décrivent leur sapin de Noë et les petits Flopsaut détaillent ce qu'ils ont mangé pour le réveillon.  Beatrix les envoie dans des enveloppes de Noël qu'elle illustre elle-même.

Elle a toujours dessiné des cartes et des envleoppes de Noël pour sa famille et, en 1890, elle commence à en vendre à la papeterie Hildesheimer & Faulkner, pratique qu'elle poursuivra des années.  Elle représente souvent des animaux, notamment ceux de ses Contes, et ce livre présente une sélection de ses oeuvres, dont certaines sont ici publiées pour la première fois depuis la fin du XIXe siècle ou le début du XXe.»

*

Suivra dans cet album, l'histoire de Pierre Lapin et se termine avec ces:

"Envois de Noël"

«Rien ne saurait égaler la joie qu'apporte une carte de Noël.

Les lapins les apprécient particulièrement - Beatrix Potter l'illustre ici à merveille.»

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Page de gauche:

«Les lapins aiment aussi les cadeaux, surtout les friandises et le tabac-de-lapin (ou «lavande» comme disent les humains).

Pour cette carte de Noël, Beatrix Potter a dessiné Jeannot Lapin apportant un panier plain de cadeaux.»

Page de droite:

Un conte inédit:  Le sucre cassonade 

«La ferme de Hill Top, par Beatrix Potter (15 décembre 1912)

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Deuxième conte - Le sucre cassonade

«Ce joli conte de Noël est tiré du seul recueil de nouvelles de Beatrix Potter.  Publié en 1929, il met en scène des poules, Céline Piqueblé et ses amies.  'Un amusant malentendu qui fallit se terminer tragiquement.' Elle fait intervenir des humains, ce qui est inhabituel chez Beatrix, en l'occurence, deux petits garçons...

Elle évoque aussi une jolie danse de Noël où l'on voit des animaux faisant la ronde autour d'un sapin tout illuminé et décoré «de stalactites et de guirlandes de gel».  Cette scène a manifestement inspiré Beatrix Potter qui, on le voit à la suite de cette histoire, l'a illustrée dans une carte de Noël.»

*

Fête de Noël

«Les fêtes de fin d'année sont célébrées dignement par tous les lapins, comme Beatrix Potter l'illustre dans cette lettre qui relate le Noël de Pierre et de son cousin Jeannot.»

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Vient ensuite le conte:  "Le tailleur de Gloucester"

et un poème: «Trois bateaux voguant»

*

Bêtises de Noël

«C'est un plaisir de fêter Noël avec des amis mais, comme le montrent ces lettres de Beatrix Potter, certains en profitent pour faire de grosses sottises...»

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Suivi de l'histoire de 'Jeannot Lapin'

et

suivi de "Sam Balance"

"À propos de cette histoire"

«L'histoire qui allait devenir Sam Balance (Wag-by-Wall) et appelée dans un premier temps La petite bouilloire noire a été commencé par Beatrix Potter en 1909.  Elle n'a été publiée en 1944, un an après la mort de l'auteur, dans l'édition anniversaire de The Horn Book Magazine.  Elle a le caractère d'un conte de fée et met en scène une grand-mère qui va retrouver sa petite-fille.  Comme elle parle d'une vieille femme solitaire, Beatrix a toujours considéré qu'elle devait faire pendant au Tailleur de Gloucester, qui décrit un viel homme seul.  En outre, les deux histoires baignent dans la magie de Noël.  

Beatrix Potter n'a jamais illustré elle-même ce conte; pour l'accompagner, nous avons sélectionné quelques-unes de ses aquarelles peu connues.»

Le début?... Il était une fois une vieille femme nommée Sally Benson, vivant seule dans une chaumière.  Elle avait un jardin et deux champs; occupés par la culture du foin.  ... 

*

La neige à Sawrey

«Dans ses cartes de Noël, Beatrix Potter peint souvent ses personnages lapins jouant dans la neige.»

 

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Suivi de "La famille Flopsaut"

*

De la part des Flopsaut

«Beatrix Potter avait coutume d'écrire des cartes et des lettres de Noël signées de ses personnages. 

Elle a adressé celles-ci au fils d'une amie.

Certains des Flopsaut ont encore des progrès à faire en écriture!»

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L'album termine avec "Deux vilaines souris"

Après, on peut admirer ses magnifique cartes de Noël

*

Cartes de Noël

«Beatrix Potter a toujours dessiné des cartes de Noël pour sa famille et ses amis.  À partir de 1890, elle en a vendu à la papeterie Hildesheimer & Faulkner.

En voici quelques-unes.»

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Je me suis offert ce superbe album de Beatrix Potter avec ma carte:  cadeaux d'anniversaire.

Un pur bonheur quand je l'ai aperçu dans les nouveaux arrivages pour Noël!

Un comlément à mon "Grand livre de Beatrix Potter", j'ai aussi pu m'assurer que ce n'était pas une répétition de l'autre puisqu'il se trouvaient juste à côté sur le rayon.

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Billet ici

Tout cela me donne envie de regarder une fois de plus sa biographie sur DVD

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Déjà que ce film était dans mes prévisions pour la période du temps des fêtes!

Aussi offert en librairie 2 autres albums du même genre

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et

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Ceux-là, je ne les ai même pas feuilletés.  Tout d'un coup que...

Alors, c'était mon gros coup de coeur pour Noël, je le répète, puisque cette dame, si loin de moi géographiquement et dans le temps reste toujours dans mon coeur et je ne me lasse pas d'admirer son oeuvre!  

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16 décembre 2014

Les décorations de Noël!

Les fenêtres illuminées

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et aujourd'hui, le sapin...

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Je n'ai pas tout à fait terminé.  Il reste des petites choses à installer ici et là!

* * *

 

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14 décembre 2014

Les plus beaux secrets de Noël

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Texte de Emmanuelle Lepetit

Illustré par Katya Longhi

Fleurus

2014

73 pages

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Quatrième de couverture

Chère petite curieuse, cher petit curieux,

Je me présente:  je m'appelle Barnabé Barbekipik, et je suis un lutin.

Mais attention: pas n'importe lequel.  Je suis le secrétaire en chef du Père Noël!

Du haut de mes 17 672 ans, je connais tous les secrets du Père Noël et je sais comment faire de Noël un spectacle magique et une fête merveilleuse!

Accompagne-moi dans mes missions secrètes et tu vivras le plus beau des Noëls!

Barnabé Barbekipik

*

Mon commentaire

Quand j'ai aperçu ce bel album en librairie, je n'ai pu résister.  Je voulais savoir aussi quels étaient les secrets du Père Noël.  Chaque doubles pages (légèrement cartonnées) est complètement illustrées.  Le texte apparait ici et là dans ces espaces. C'est vraiment un très très beau livre.  Complet et captivant en attendant Noël.  Un album en attendant Noël! :)

 On nous présente en premier

1.  Le pays du Père Noël.

2.  Attrape-nous si tu peux...

3.  Le sapin généalogique du Père Noël. (Étonnant et vraiment bien fait! :D)

4.  Branle-bas de combat!

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5.  Missions spéciales Noël.

6.  Une lettre au Père Noël tu écriras.

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7. Que devient ta lettre?

8. Un château souterrain.

9. Mon potager.

10. La serre à doudous.

11. L'atelier de confection des jouets.

12. La joyeuse bande des lutins.

13.  À sapin bien décoré, cadeaux à volonté...

14. L'arbre aux fruits magiques.

Un conte de Noël

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15. Vive la Saint-Nicolas!

16.  Les illuminations tu admireras...

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17. Profession: lutin officiel du Père Noël et sa Carte d'identité..

18. Les neufs rennes du Père Noël.

19. J-1 (Jour 1)

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20. Pendant ce temps, le Père Noël se prépare...(La tenue du Père Noël)

21.  Et toi, que fais-tu la veille de Noël? (recette: Les cookies au chocolat blanc de la Mère Noël)

22.  Douce Nuit, Petit papa Noël...

23.  Le repas du réveillon.

24. Il était une fois... "Une tournée pas comme les autres"

25. Aux quatres coins de la terre

26. La tournée s'achève.

27. Le matin de Noël.

* fin *

 

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12 décembre 2014

Est-ce que vous avez une boîte toute spéciale de Noël?

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Une boîte de Noël!

Celle qui renferme les cartes de voeux à envoyer.

Les articles de magazine que j'aime lire et relire à chaque année.

Les autocollants.

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Les meilleures recettes qui viennent des amies, de nos mères, des magazines etc...

Des idées de bricolages.

Des idées de décorations.

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Et quoi encore?  Quand je l'ouvre, début décembre, j'y trouve toujours un papier dont j'avais oublié l'existence.

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Il y a du nouveau à chaque année, redécouvert ou ajouté.

Cette année, je dois rajouter l'affiche du film de Noël qu'Emma a eu la gentillesse de m'envoyer:

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De cette façon, il sera là l'an prochain pour que je ne l'oublie pas!

Merci Emma!

 

Tout est dedans, prêt à servir!

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Bref! j'adore ma boîte de Noël :)

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11 décembre 2014

Matin de décembre

Hier, il a neigé toute la journée.  Ce matin, dans ma cour!

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Matin de décembre

On s'éveille

du coton dans les oreilles,

une petite angoisse douce

autour du coeur, comme mousse;

C'est la neige,

L'hiver blanc,

Sur ses semelles de liège

qui nous a surpris, dormant.

*

                                  Guy-Charles Cros (Mon poémmier)

        

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           Est-ce qu'il y a eu aussi de la neige au Château imaginaire?  Si oui, la ville de Québec devait être magnifique ce matin! :) 

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10 décembre 2014

Bricolage? Merveilleuse Pâte à sel!

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source

Tiré de mon magazine 'Style at Home' Novembre 2013

De superbes décorations pour votre arbre de Noël.  Une belle technique offerte pour renouer avec la pâte à sel.

Je trouve les pièces qu'on y présentent vraiment de bons goûts!

En cliquant sur la source vous aurez toute la marche à suivre.

Des pages découpées que j'ai retrouvée cette année dans ma boîte de Noël!

Des pages que j'avais oubliées et très heureuse de les retrouver.

 

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Je mets tout de même la recette

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Pâte à sel

1/2 tasse de sel

1/2 tasse d'eau chaude

1 tasse de farine tout-usage

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1.  Dans un petit bol, mélanger ensemble le sel et l'eau.  Ajouter la farine et bien mélanger.

2. Placez la pâte sur une surface légèrement farinée. Former la pâte en boule et pétrir pendant 5 minutes.

3. Étaler la pâte à une épaisseur de 1/4" et découper des formes avec des emporte-pièces.

4.  Utiliser une brochette de bois pour percer le trou au-dessus de l'ornement.

5.  Placez les ornements sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four à 200 degrés F. pendant 5 à 6 heures. Transférer sur une grille et laisser sécher toute une nuit.

Truc: Pour teindre la pâte, ajouter du colorant alimentaire, de café ou de thé à l'eau.

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Je ne sais pas vous, mais moi ça me donne vraiment envie d'essayer.  Je trouve qu'avec ces superbes photos, la tehnique de la  pâte à sel a joliment évoluée! 

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Une guirlande de Pop-Corn avec ça?

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ou une couronne?

source ici

 

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source

 

 

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08 décembre 2014

Mes 17 contes de Noël

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Textes collectifs

Illustré par François Ruyer

Boomerang

116 pages

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Quatrième de couverture

«Suis le Père Noël et découvre 17 merveilleux contes.

Tu vivras des moments pleins de magie et d'émotions.

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Un illustrateur remarquable.  Des couleurs chaudes, vibrantes et surtout des formes toutes en rondeur comme les aiment les petits.

Si on en commence la lecture aujourd'hui, le 8 décembre, on arrive tout juste à la veille de Noël!

Si je m'écoutais, je photographierais la moitié de l'album. 

Une belle acquisition en attendant Noël!

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07 décembre 2014

Jour de Nougatine pour le Challenge de MyaRosa!

   Par un mardi de décembre cette fois, ma copine Julie et moi (ayant découvert que nous aimions toutes les deux le nougat) avons décidé de s'essayer à en faire du 'maison'.  Ce fût une réussite et un autre bon moment passé ensemble.  Nous avons choisi la recette dans mon livre: La Cuisine Raisonnée.  Une édition abrégée et rééditée je ne sais plus combien de fois???

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Congrégation de Notre-Dame

Éditions FIDES

2003

411 Pages

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Il est très utile de savoir qu'avant toute chose, qu'il faut se faire une recette de 'Fondant blanc'. 

Il faut la préparer deux jours avant. 

Recette

500 ml (2 tasses) de sucre blanc

250 ml (1 tasse) d'eau

1 pincée de crème de tartre

*

Mélanger sucre, eau et crème de tartre dans une casserole à fond épais. 

Mettre sur feu doux et brasser pour dissoudre le sucre.

Cuire jusqu'à l'ébullition.

Baisser le feu.

Couvrir 1 ou 2 minutes.

- - -

Découvrir la casserole et continuer à faire bouillir sans brasser jusqu'à 113 degrés C. (boule molle dans l'eau froide).

Nettoyer 2 à trois reprises la paroi de la casserole avec un pinceau trempé dans l'eau chaude afin de dissoudre les cristaux formés pendant la cuisson. 

Retirer du feu, verser dans un grand plat peu profond.  Laisser refroidir jusqu'à 40 degrés C.  ou à la température de la pièce, environ 3/4 d'heure.

Quand la préparation a atteint le degré, commencer à la travailler avec une spatule ou une cuillère de bois jusqu'à la consistance d'une pâte blanche et crémeuse.

Mettre la masse de fondant dans un bol, couvrir d'un linge humide et d'un couvre-bol ou papier d'alu. 

Laisser reposer au frais dans un vase clos.  Laisser reposer 2 jours avant de l'utiliser.

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Résultat final

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Deuxième recette

  Le nougat

 1 litre (4 tasses) de sucre

250 ml (1 tasse) de sirop de maïs blanc

400 ml (1 tasse 2/3) d'eau

2 blancs d'oeufs

fondant blanc (recette plus haut) de la grosseur d'un oeuf

*

Faire cuire le sucre, le sirop de maïs et l'eau comme pour le fondant.  Cuire jusqu'à 125 degrés C.

Fouetter les blancs d'oeufs, pics recourbés.

Verser dessus en un mince filet le sirop ayant atteint la bonne température.

Fouetter sans arrêt.

(Ce sirop cuit les blancs d'oeufs, ce qui donne cette belle texture)

Quand le mélange commence à épaissir, ajouter petit à petit le fondant blanc.

Aussitôt que le nougat est en sucre, cesser d'ajouter du fondant.

* Placer le nougat sur la plaque de marbre; pétrir pour le rendre lisse. (Julie et moi, n'avons pas fait cette étape)

On peut incorporer des fruits et des noix à volonté; ou former des rouleaux de 2 1/2cm de diamètre et les enrober de caramel et de noix - les couvrir de papier d'aluminium et les trancher quand le bonbon a refroidi.

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Je peux vous dire que ça sentait le sucre et la barbe à papa dans la cuisine.  Du nougat = du sucre...Voilà, pouquoi, il faut le partager.. Nous avons remplies de jolies petites boîtes à confiserie et on s'est séparé la recette.

Julie a ajouté des pistaches et canneberges.  Moi, j'ai fait nature, mais j'ai envie d'essayer de saucer des cubes dans le chocolat.

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Une belle recette pour Noël

C'est beau et c'est bon, mais VRAIMENT avec modération... très sucré! :)

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C'était ma recette du temps des fêtes pour le Challenge de MyaRosa

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05 décembre 2014

Musique de Noël

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Mes CD favoris de Noël

Noel - AndreGagnon

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Sainte nuit - Noël - Venez Pasteur - Christmas song - Little town of Bethlehem - Petit papa Noël - Have Yourself a Merry Little Christmas - Little altar Boy - La ronde des Bergers - La vierge à la crèche - Bel Astre - Jésus dans son berceau -

Un mélange de classique et de ses compositions

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Contien 2 CD de classiques de Noël

Mon favori lorsque très très près de Noël!

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Une nouveauté

J'aimerais beaucoup l'entendre

Le dernier CD de Fred Pellerin

La pochette est particulièrement belle!

Un souhait de Noël.

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03 décembre 2014

Susan Branch Noël

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Susan Branch

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Un autre livre de recettes, brindilles de vie, famille, Noël etc.. Elle nous invite d'une certaine façon avec ce premier livre, à festoyer avec elle.

Voici la troisième de couverture

«Plusieurs personnes me demandent comment j'ai commencé à peindre.  Voici l'histoire:

En 1977, après sept années consacrées à la couture, la cuisine, au jardinage et à la décoration, on m'a offert comme cadeau de Noël un certificat cadeaux dans un magasin de matériel d'artiste.  J'ai échangé le bon cadeau pour un ensemble d'aquarelle, me disant que je n'avais rien à perdre à l'essayer.

J'ai commencé par moi-même à peindre des choses que j'aimais autour de moi:  Mes chats, des paniers de fleurs, des grands chapeaux etc... Mes amies aimaient mes toiles.  Alors, j'en ai fait de plus en plus. 

Au fil du temps, j'ai décidé de combiner mon ancienne passion pour la cuisine à mon nouvel intérêt:  l'aquarelle.  

On me demande souvent si les dessins que je fait pour mes livres sont d'origine plus gros et ensuite réduit pour être insérés dans le livre.  Chaque page est dessinée grandeur nature et les originaux est identique à ce que vous voyez dans les livres.

Quel merveilleux cadeaux de Noël ce fut! Ce cadeau a changé ma vie.»

Joyeux Noël

Susan Branch

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Une fois de plus, c'est vraiment un livre agréable, chaleureux et doudou à regarder! :)

Je crois qu'il a été rééditer sous cette jaquette???

 

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Où s'en est un autre tout différent.... Très joli aussi! :)

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Tout comme son livre d'automne, je vous suggère d'aller vous balader sur son blog ou sur les 'images' de Susan Branch

sur Google.  Du plaisir à partager.  Une dame qui a vraiment le sens de Noël!

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01 décembre 2014

Challenge de Noël MyaRosa

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Tchou..thcouuu..thcouuuu... voilà! que c'est en ce premier matin de décembre que je prends le train de Mya et son Challenge 2015. 

J'espère avoir assez d'idées et de matériaux pour rouler sur les rails jusqu'à destination de ce beau matin de décembre.

Il faut que je revois le programme. 

J'y ajouterai des moments de cette préparation dont justement, j'arrive du 'Dollorama' avec des flocons autocollants pour les fenêtres. 

Je sens que je vais passer un beau décembre avec vous toutes. 

Alors on se rejoint soit pour l'agenda de Mya où pour de simples bavardages stimulants afin d'exprimer ces belles émotions qui nous traversent l'esprit...

Ici la source du programme déjà bien entammé de MyaRosa!

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01 décembre 2014

 

Cher Père Noël!

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      À la demande du Challenge de Mya, c'est aujourd'hui que nous devons rédiger nos lettres de souhaits de Noël.  Curieusement, cette année, mes souhaits ne se trouvent pas vraiment dans la 'section' cadeaux déposés au pied de l'arbre, dans la nuit de Noël.  Bien sûr, s'il y en a, je vais les recevoir avec joie.  Mais mon désir le plus cher, se situe dans la 'préparation' de Noël.  Encore une fois, le 'processus'.  C'est là qu'il est mon bonheur de Noël.  L'avant.  

     Être dans l'action.  Prendre le temps d'installer des lumières. Les lumières de Noël sont ma plus grande joie aux temps des fêtes.  Les bougies qui se font discrètes et créent des zones lumineuse comme les ovales illustrés qu'on voit dans les albums pour enfants. Celle du sapin, celles que j'installerai ce soir dans mes fenêtres qui donnent sur la rue.  Toutes ces activités m'enchantent et il est surtout important pour moi de garder un équilibre, comme si j'avais besoin de paix intérieur, de receuillement.  Je sais d'avance que les lumières sauront adoucir cette envie.

     Vient après, l'écriture.  Quand la maison est décorée, le ménage bien fait.. j'aimerais Père Noël, que vous me faites penser, que c'est important pour moi, d'écrire mon conte de Noël.  Bah! il est commencé... j'écris tout plein dans ma tête, mais cette année, je veux le matérialiser durant la période de l'avant.  Ne serais-ce qu'un premier jet et des croquis pour les illustrations.. C'est un grand rêve pour moi, de réaliser ce projet. 

     Les projets sont les plus beaux letmotiv pour la période des fêtes.  Aussi, cette année, avec une amie, je me lance dans la confiserie.  Hier, j'ai réalisé un 'Fondant blanc' avec le thermomètre à bonbons et tout. J'ai réussi mon fondant et j'étais fier de moi.    C'est passionnant. Préparation à faire d'avance en prévision d'une recette de nougât blanc.  J'ai même acheté les petites boîtes pour offrir, le papier cristal et les feuilles d'ostie.  J'ai hâte de voir le résultat final.  

     Père Noël, j'aime beaucoup écouter des films de Noël aussi.  Mais malheureusement, je ne vois plus un de mes films favoris.  Il ne passe plus à la télé...Ne pourriez pas intervenir en ma faveur?... Il s'âgit de 'Souvenir de Noël' ... je vous montre la photo du DVD... C'est un récit de l'enfance de Truman Capote.  À noter que je le préfère en français!

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Cela me ferait vraiment plaisir de le revoir.  Ça doit bien faire 4 ou 5 ans que je ne l'ai pas revu à la télé.

Aussi, celui qu'Emma a parlé sur son blog et qui ne semble pas arrivé encore ici.  Un superbe dessin animé pour nourir ma part de petite fille qui habite toujours en moi!

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J'ai vu la bande-annonce et c'est vraiment beau.  Je suis certaine que vous l'aimeriez aussi Père Noël!

      J'aime aussi m'entourer des mes magazines favoris: Country Living Édition British.  Je ressors mes vieux numéro de Noël des années précédentes et je les feuillète encore et encore avec le même plaisir et d'autres découvertes, puisque les goûts changent et évoluent avec les années.  Je feuillète aussi beaucoup d'albums, des livres de recettes.  Mais surtout cette année, je prends bien mon temps pour lire mes deux romans de Noël que j'ai choisi.

          Pour continuer dans ce bain d'atmosphère, je suis à la recherche d'une bougie parfumée, mais pas n'importe quel parfum.  Une odeur de pin ou de sapin..et d'une certaine qualité.   L'odeur de mon enfance, quand papa allait couper l'arbre de Noël, sur nos terres.  Un moment inoubliable.  Le plus long était de le faire sécher car il arrivait toujours tout parfumé, mais tartiné de neige collante.  Il fallait au moins un bon 24 heures avant de l'installer au salon. 

     Et en terminant, du thé.  Du Earl Grey.  Ma nouvelle découverte en novembre 2014.  J'ai vraiment adoré.  Je me vois le siroter en rédigeant mes cartes de voeux.  Doux moment à mettre à l'agenda, en prenant soin d'utiliser une plume et de l'encre cette anné.  Rituel à la bougie.  Le luxe du calme et de la réflexion pour des personnes chères à mon coeur. 

     Quand à la musique, ça ira Père Noël.  Il y en a sur tous les postes de radio et j'ai mes CD favoris.  Alors pas la peine, j'ai tout ce qu'il me faut! 

     J'ai aussi ma provision de dessins de Noël à colorier et des casse-têtes si j'en trouve le temps.   Et surtout Père Noël, n'oubliez pas de faire la vie belle à mes copines et amies, ma petite famille... c'est si important.  Car sans eux, que signifirait ce beau temps de l'année?  Je vous le demande!

Je vous embrasse Père Noël

Milly!

ps:  J'ai oublié de vous parler des clémentines qui commencent à parfumer les marchés d'alimentation.  Un autre de mes petits bonheurs de l'Avant. 

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       Mais je ne dirais pas non à ces idées de cadeaux sous emballages

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Un livre de tehnique pour gâteaux. Déjà vu en librairie Indigo!!!

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Cette boîte à thé n'est pas mal du tout...

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et...

Ces jolies tasses à thé

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Celle de mes rêves 652383739499_1

Elle est superbe! Petits pois blanc... Je soupire!.......

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27 novembre 2014

Un passage de Sarah Allegro

Une ode au parfum...Un très joli texte odorant!

du "Journal de bord d'une chercheuse de joies"

par: Sarah Allegro

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                                                 Vendredi, le 26 novembre 2004

   Je prends le minuscule flacon entre mes doigts.  Sourire.  Et, pchhh, je déclare solennellement la saison des parfums ouverte.  J'aime, j'adore les parfums.  C'est une sorte de folie.  De folie douce.  Douce et odorante.  J'aime tout des parfums:  les impressions qu'ils font naître, oui, mais aussi, très souvent, leurs noms évocateurs, les flacons élégants, parfois étonnants, qui les contiennent.  Tout.  J'aime absolument tout des parfums.

   Quelques gouttes d'un parfum qui me plaît vraiment et je peux passer, en un clin d'oeil, du trente-sixième dessous au septième ciel.  J'aime ce pouvoir quasi magique qu'ont les parfums sur mes humeurs, sur mon état d'esprit. 

    Si j'en avais les moyens, j'aurais des dizaines, peut-être même des centaines de parfums.  Hum, des centaines? j'exagère peut-être un peu.  Mais des dizaines, ça oui, sûrement.  Un parfum pour chaque état d'esprit, pour chaque couleur du jour.  J'aurais même un petit meuble exotique, très élégant, en bois odorant, dans lequel je rangerais tous ces trésors (tant qu'à rêver!).

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source

  Enfin, en attendant la richesse et la gloire, je me réjouis des parfums que j'ai déjà et de pouvoir les porter de nouveau.  Car, l'ennui à la campagne, c'est que je ne suis pas la seule à être folle des parfums:  les maringouins (moustiques) aussi.  Ce qui fait que, de la fin mai à la fin novembre (oui, j'ai vu des maringouins bioniques jusqu'à avant hier), je dois me priver de ce plaisir pour moi aussi essentiel que, pour d'autres, le café du matin.  Des mois à me passer de mes joies parfumées!  Mais quand, enfin, vient la fin novembre, la joie est multipliée pour avoir été si longtemps attendue!

   Encore une autre raison d'aimer novembre!

Ce texte est tiré de ce livre

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Sarah Allegro

Les éditions du Roseau

2007

396 pages

*

Sarah Allegro a longtemps parcouru l'Europe et le Canada avant de s'établir à la campagne, suite à un grave accident, et d'y savourer le quotidien à la façon, pourrait-on dire, d'une exploratrice, tant le regard qu'elle pose sur son univers est frais et vivifiant. Pas étonnant alors qu'elle ait eu l'idée de célébrer ce quotidien qui, malgré la souffrance souvent présente, regorge de petits bonheurs.

Elle en vient donc à prendre l'engagement suivant: trouver à chaque jour, sur une période d'un an, au moins une chose, une situation lui ayant procuré de la joie, et consigner le tout dans un journal. La nature saura tout d'abord l'interpeller abondamment, mais aussi la musique, l'amitié, le temps, le vaste monde des odeurs, des saveurs, des couleurs... en une quantité de petites joies qui, peu à peu, se rapprocheront de la joie avec un J majuscule.

Cette notion de joie, l'auteure essaiera de la traquer, de la maîtriser, de la "gaver", de la comprendre, d'en tirer des conclusions, qui ne seront pas toujours ce qu'elle croyait au départ...

Son Journal est vivant, coloré, adoptant différents niveaux de langage en regard des sentiments ou des situations vécues. Il n'est pas "rose bonbon" pour autant, car l'auteure y fait la part des choses, se situe toujours du côté de la lucidité; elle ne nous sert pas davantage d'inutiles conseils ou recommandations mais incite plutôt notre regard à se tourner vers la contemplation de ce qui est là, tout simplement.

D'ailleurs elle en viendra à découvrir, entre autres, que la Joie est toujours présente, c'est nous qui la quittons par nos attentes, nos idées toutes faites. En somme, un ouvrage qui célèbre la Vie et nous invite joliment à en faire autant.

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Un livre que j'adore lire et relire.  Il n'est jamais bien loin... Le texte que j'ai copié plus haut donne un bon exemple de l'expression des petites choses qui font la différence dans son 'novembre' à elle! :)

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26 novembre 2014

La cuisine d'Alice au pays des merveilles

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 Christine Ferber . Philippe Model . Benrnard Winkelmann

Éditions Chêne

Avril 2010

*

Après le succès de La Cuisine des fées, Christine Ferber, Philippe Model et Bernhard Winkelmann proposent leur version poétique et féerique de la Cuisine d'Alice au Pays des Merveilles.
Extraordinairement illustré, cet album culinaire marie de façon ludique et originale une centaine de recettes sucrées et salées avec des photographies inspirées des romans de Lewis Carroll Alice au Pays des merveilles et de l'autre côté du miroir. Accompagnant Alice dans ses aventures, ce splendide ouvrage invite à un voyage gourmand au pays des merveilles, avec le gâteau " eat me " qui fait grandir, les muffins du chapelier fou, les cartes sablées aux noix de la reine de coeur.

*

Christine Ferber est née en Alsace et c’est en Alsace, à Niedermorschwihz, près de Colmar, qu’elle a créé sa « Maison » où elle confectionne confitures, chocolats, gâteaux et autres délices !

Fille de pâtissier, elle a appris le métier auprès de son père.   Au Chêne, elle a signé La Cuisine des Fées (1999), La petite cuisine des fées (2006) et Leçons de confitures (2009).

Créateur multiple, styliste, décorateur, scénographe, costumier, muséographe, Philippe Model transforme tout cadre de vie en espace enchanteur. Il s'est fait connaître dans le monde entier grâce à ses chapeaux, chaussures et gants… et crée depuis toujours des collections pour les grandes maisons (Dior, Hermès, Lanvin, Jean-Paul Gaultier, Kenzo, etc.). Au Chêne, il est l'auteur de Changer de décor, La cuisine des fées et d'une nouvelle collection autour des arts décoratifs (Papiers Peints et Couleurs).

Photographe, Bernhard Winkelmann travaille pour la presse (Madame Figaro et Gala principalement), pour la publicité et pour l’édition (Hachette Pratique, Flammarion, Le Chêne). Aux éditions du Chêne, il est l’auteur des photos de La Cuisine des Fées, et Un sublime équilibre.

 

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Un autre très beau livre, mais celui-ci, je l'ai beaucoup moins aimé que 'la cuisine des fées'.  Rares sont les photograhphies que j'ai réellement appréciées.  Par contre, les auteurs ont réussi à transmettrent l'atmosphère un peu déjanté d'Alice.

Je ne m'attarde donc pas sur ce livre et garde plutôt en mémoire 'la cuisine des fées'.

Peut-être avais-je trop d'attente.  Ça demeure quand même une question de goûts! 

Ceux et celles qui ont beaucoup aimé 'Alice aux pays des Merveilles' apprécieront sûrement.

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24 novembre 2014

Afternoon Tea!

Un après-midi de novembre au Reine Élizabeth pour 'L'Afternoon Tea' 

Un simple mardi transformé en carosse doré!

Une idée brillante de ma copine Julie

Une invitation à ne pas rater et une expérience à recommencer...

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*

Par ici...

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*

Notre réservation était pour 14h30

 

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Voici le centre de l'hôtel.  Ils sont encore en train de terminer les décorations de Noël! 

Superbe!

Ma copine Julie

(Petit détail:  Pendant que je rédige ce billet, j'entends la corne du brume.  Comme si l'esprit british m'accompagnait dans la réalisation de ce billet)

On nous accompagne à notre table dans la grande salle à manger pour le thé.

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Le point focale de cette superbe salle à manger

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Une petite table pour deux en bordure de la fenêtre

Fine porcelaine...

Julie et moi, on se sent comme deux petites filles qui jouont à la 'madame' où comme dans La Comtesse de Ségur, à la dînette.

*

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Le serveur nous apporte les choix de thés

On ouvre les boîtiers, on sent et nous choisissons.

*

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Pour Julie, ce sera un mélange de Buckingham Palace et le thé au Jasmin.

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Pour moi, le Earl Grey avec un nuage de lait!

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Voici la tour d'accompagnement pour le thé.  C'est magnifique!

*

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Ici, je me dis qu'il faut savoir rire de soi.  J'ai vraiment l'air d'une grosse gourmande.. Mais je ne regardais pas vraiment la tour vous savez.. C'est un complot.. un trucage.. persécussion!!!  :-D

*

L'Ordre de la tour...

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Petits sandwichs traditionnels et délicieux.

*

Sur l'assiette du centre

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Et sur l'assiette du haut...les scones

*

Le tout accompagné de petites confitures aux fraises et marmelade à l'orange,

et pour finir...

l'addition!

Bref, un après-midi de rêve, je me suis sentie vraiment comme une reine et on s'est promis que l'on referait l'expérience et en prévoyant plus de temps.  1h30, c'est trop court.  Mon thé favori maintenant?  Le Earl Grey

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23 novembre 2014

L'aventure de Noël de Pierre Lapin

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Emma Thompson

Eleanor Taylor

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Gallimard Jeunesse

2013

67 pages

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Quelle belle façon d'entreprendre ses doux rêves de Noël avec une aventure de Pierre Lapin.  Une aventure reformulée avec doigté par Emma Thompson et Eleanor Taylor! On sent bien le respect pour Beatrix Potter et ses histoires. 
L'art de rredonner une seconde vie à des personnages tant aimés.

*

Deuxième de couverture

«Quand arrive Noël, les lapins ne tiennent jamais en place et Pierre Lapin ne faisait pas exception.»

Noël approche et Pierre Lapin est très agité.  Quand elle voit qu'il a encore reversé un bol de fruits secs, Mme Lapin envoie Pierre faire une course.  Il tombe alors sur son cousin Jeannot Lapin et un ami emplumé qui leur raconte une histoire très inquiétante.

L'ingéniosité des deux lapins va-t-elle épargner à leur ami une fin de très mauvais goût?

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Mon commentaire

J'ai tellement aimé cette histoire de Noël!  L'expression des deux petits lapins quand il rencontre William le gros dindon vaniteux.

«C'était un personnage très prétentieux, gonflé de sa propre importance. 

Rien ne le rendait plus content de lui que les imposante plumes de sa queue, déployées en un fier éventail qui bruissait sur le sol quand il se pavanait.»

«Quelle belle fête que Noël! gloussa-t-il en voyant Pierre et Jeannot.

-  Moi, on ne m'envoie pas chercher de la crème ou des raisins secs.  C'est plutôt à moi que Mme MacGregor apporte des friandises!  Rien n'est jamais trop bon!  Je suis un hôte de choix car...

William baissa la voix et murmura d'un air important:

-...ils disent que le soir du réveillon, je serai à leur table!

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*

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Pour moi, Emma Thompson réussit à nous captiver avec une histoire qui n'enlève rien à Beatrix Potter et ajoute une petite teinte originale.  Quant aux illustrations de Eleanor Taylor, ces images sont toutes aussi plaisantes à regarder.

Elles en sont à leur troisième album en faisant revivre ces joyeux personnages!

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22 novembre 2014

Une comptine pour chaque jour...

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Orianne Lallemand

Illustations:  Vanessa Gautier

Les albums du Père Castor

2009

316 pages

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Quatrième de couverture

«Comptines d'aujourd'hui pour chaque moment de la journée, à savourer hiver comme été, à partager en famille, en classe ou en vacances, des comptines tendres et gaies aux illustrations colorées.

Un comptinier pour chaque jour de l'année!

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Une histoire à inventer

«Il y a un crayon

Juste posé là,

Si tu le prenais?

Si tu écrivais

Pour moi?

 

Tu me raconterais

Une histoire,

Une histoire à toi,

Et je la lirais

Le soir dans tes bras.

 

N'écris pas la fin,

Je ne préfère pas,

Laisse-moi terminer

Cette histoire

Pour toi.

 

Pour que je te la dise,

Pour que toi aussi,

Tu aies une surprise.

*

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Coccinelle Demoiselle

«Coccinelle Demoiselle,

Viens sur ma main!»

Coccinelle à tire-d'aile

Continue son chemin.

 

«Coccinelle Demoiselle,

Moi, j'avais du chagrin,

- Mon petit, répond-elle,

Ça ira mieux demain.»

*

Mon favori!

Étoile d'araignée

Ce matin,

Il y avait une étoile,

Étoile d'araignée,

Brillante et couverte

De gouttes de rosées,

Au fond du jardin.

Je fais attention

De ne pas la casser

Ce ne serait pas gentil

Pour l'araignée,

Qui a mis toute la nuit

À recopier

l'étoile dans le ciel

qu'elle préférait.

*

J'ai déjà fait fait un billet sur un autre livre superbe de Orianne Lallemand.  Elle est imbattable pour écrire au petits des minis tourments,  des désagrément de la vie.  Mais aussi, elle sait les faire rire, tourner en dérision des drames qui auraient gonflés gros comme des ballons.  Si vous avez des petits à la maison, n'hésitez surtout pas à lire et relire encore ces petites comptines presque thérapeutiques pour tous les petits soucis du quotidien où simplement traitant 'du quotidien'.  Une petite merveille!

Billet à revoir

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Billet ici

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21 novembre 2014

Joyeux Noël petite souris!

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Audrey Wood - Don Wood

Mijade

Petit format

Décembre 2013

Résumé

«La petite souris a une montagne de cadeaux pour Noël alors que le gros ours affamé n'en a jamais. Elle se déguise en Père Noël et emporte tous ses paquets dans la caverne de l'ours, où l'attend une énorme surprise.»

*

Mon commentaire

Un autre album paru chez Mijade.  J'aime bien le style de ce couple écrivaine/illustrateur.  Leurs histoires sont toujours de peu de mots, mais toute l'expression est dans le regard des personnages animaliers bien souvent.

Les couleurs sont vives, les illustrations généreuses, très chargées.  Les enfants apprécieront sûrement tous les détails à regarder.  L'image prend prend beaucoup de place que les mots.  Un beau complément. 

J'ai eu envie de vous donner un petit avant-goût de Noël avec cet album tout mignon.

Je classerais ces 3 albums pour les 2 à 6 ans.. et tous les autres :D

Joyeux Noël petite souris! est un incontournable en attendant Noël!

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Je n'oublirai jamais ce superbe album qui fut réédité plusieurs fois je pense:

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La petite souris, la belle fraise bien mûre et l'ours affamé

2000

«Notre petite souris est ravie : elle a trouvé une belle et grosse fraise ! Mais soudain arrive un ours, énorme et affamé... Des couleurs toutes douces, une histoire pleine d'humour, Un album savoureux à dévorer sans plus tarder !»

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La maison à dormir debout

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Traduit en français en juin 2013

Billet ici

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20 novembre 2014

Automn

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Susan Branch

From the heart of the Home

2004

Second edition

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Deuxième de couverture:  «Inspirée par mes promenades quotidiennes allant des bois tout en couleurs jusqu'à la mer, par les oiseaux s'envolant vers le sud, par la fumée des foyers répandue par le vent, par les feuilles qui voltigent et tombent des arbres, j'ai écrit à la main et peint à l'aquarelle AUTOMN.

Voici le délicieux résultat: des recettes faciles qui vous donneront l'envie d'allumer des chandelles, de faire un feu, d'inviter des amis et de déguster, en tout confort, le  'chili Touchdown', le pouding au maïs, les crevettes sésame et gingembre, la crème glacée à la cannelle, le gâteau au pain d'épices, le cheese-cake à la citrouille.. Mmmmmm...En parler me donne faim.

Il y a beaucoup d'autres choses aussi:  des idées de bricolage, des idées pour s'amuser, décorer et célébrer Thanksgiving , où encore Halloween.  Et un tas d'astuces pour vous, votre famille et vos amis.

Contient beaucoup d'amour, de Heart of the Home et de moi; Susan Branch!»

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 Autre petite traduction de 'É.'

"Je l'ai fait moi-même!"

«Il y a quelque chose dans l'automne qui réveille ma créativité.  L'inspiration est partout.  Je crois que je suis encore attachée à cette ambiance de rentrée, de retour à l'école.  L'automne me donne envie de FAIRE quelque chose avec mes mains, de coller des images dans un scrapbook, de cuisiner des repas avec les récoltes de l'année et de les présenter avec de jolies étiquettes.  J'ai envie de planter des bulbes, à l'intérieur comme à l'extrérieur, de féeire sécher de longues herbes, de préparer du beurre de pommes, ou de tricoter un vêtement.  J'aime me balader autour de ma maison et me dire «Tiens, ça, c'est moi qui l'ai fait.  Voici plusieurs moyens de vous offrir un automne plein de plaisirs et de créativité.» 

"L'automne revient avec ses courgettes, séchées comme les chaussures d'une sorcière.

                                                                    Margaret Hasse

*

Mon commentaire:  Vous comprenez pourquoi je retrouve tant de goûts communs avec cette belle Susan Branch.  Hier, j'ai reçu son livre de Noël.  Son premier je crois.  J'ai hâte de vous en faire part..

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Des suggestions très inspirées et inspirantes pour la famille et les amis.  Un livre rassembleur.  Une petite douceur à s'offrir.  Très visuel autant par la caligraphie que les aquarelles.  

*

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  Ici, une recette de croustillant aux pommes et canneberges.

J'ai eu du mal à choisir les photos.  Il y en a tellement de ces belles pages qui donnent tout plein d'idées.

 

Un livre qui nous entraînent au meilleur de l'automne. 

Il y a aussi des photos de famille.  Un recueil du quotidien sur l'Île de Martha's Vineyard.

 

 

 

 

 

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J'ai pu cuisiner ces belles citrouilles.

Un potage.. et prochainement un pain à la citrouille.

J'ai goûté le potage ce midi.  Il est vraiment délicieux.

Un simplee petite citrouille, un gros poireaux, deux pommes de terre

Faites tomber dans du beurre, saler - poivrer et ajouter 1/4 c. à thé de thym et de basilic séché.

Mettre à feu très bas et mettre le couvercle sur la cocotte.

Faire cuire vapeur 15 minutesBrasser de temps à autre pour s'assurer que les légumes ne collent pas au fond.

Ajouter 6 tasses de bouillon de poulet et terminer la cuisson environ 20 à 30 minutes.

Passer au mélangeur et servir!

Un délice d'automne...réconfortant en plus!

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Demain...?

Un premier album de Noël...tout petit, mais charmant!

*

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19 novembre 2014

La fille qui dévorait les livres

CVT_Fille-qui-devorait-des-livres_3298Pierdomenico Baccalario

Éditions Bayard

Littérature italienne

2014

430 pages

Quatrième de couverture: Dans un coin perdu, de l'autre côté des Alpes, vivait une fille qui dévorait les livres comme des beignets au sucre.  Elle passait ses journées à la bibliothèque du village.  Ce lieu, son refuge, abritait des milliers d'ouvrages qu'elle engloutissait l'un après l'autre. 

Dans ce même coin perdu, vivait un vieil homme soliaire.  Il rêvait d'écrire un roman parfait, une histoire incroyable , capable de conquérir le coeur de jeunes lecteurs. Pour cela, il avait besoin de l'aide d'une lectrice très particulière.  Et Antonino, le solitaire, rencontra Domitilla, la fille qui dévorait les livres...

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Mon commentaire

En commençant 'La fille qui dévorait les livres' de Pierdomenico Baccalario, je me suis sentie un brin déstabilisée.  L'histoire en est une, écrite par ce vieux monsieur qui veut écrire un roman parfait.  Il vit en ermite dans une cabane située dans la montagne.  Il s'appelle M. Antonino.
Chaque jour à la bibliothèque dirigée par Mlle Geltrude, (mais oui - Gertrude avec un 'l') une jeune fille qui dévorent les livres (Domitilla) vient rencontrer
M. Antonino qui lui fait la lecture de son manuscrit. Domitilla  donne son commentaire après chaque lecture.  Positives ou négatives. 
 
Je fus un peu déçue de cette tournure.  De plus, la lecture du manuscrit s'avère être une histoire  bataille historique de la région où ils vivent tous les deux.  C'est très original comme scénario de livre.   Je ne m'attendais pas du tout à ce genre d'histoire.  J'ai eu beaucoup de mal à me concentrer.  Par contre l'écriture est belle.  J'ai noté des passages.. Ceux de la nature évidement.  J'adore dans les romans les descriptions bien rendues de la nature. 
 
Voici les premières lignes..
 
Chapitre 1 - MAUGRISSE
 
(À noter que les noms sont bizarres.  Littérature italienne??)
   «Le sentier serpentait parmi les arbres touffus.  La lune et les étoiles disparaissaient dans l'enchevêtrement de branches et de feuilles, rendant le tracé incertain.  C'était une nuit d'automne froide et sombre.
    
     Le promeneur, un vieil homme au visage tacheté, la peau creusée par les bourrasques d'innombrables hivers, avançait avec prudence.  Les épaules droites, la poigne ferme sur un long bâton de bois, il marchait pourtant d'un bon rythme depuis plus d'une heure.»
 
Plus tard, il entre à la taverne où il y a des soldats qui sont venus prendre de la bière et il y en a un qui dit avoir rencontré le diable, une sorte de grand chien énorme avec des yeux de feu...etc... 
 
Ensuite, on se retrouve dans la bibliothèque.  C'est Domitilla qui dit à M. Antonino (Quand Domitilla parle, le texte est en italique) que le début est beaucoup trop long pour un roman jeunesse, qu'il n'y a pas de héros.  Il faut présenter le héros tout de suite etc...
*
Un livre que je relirai probablement dans un autre moment plus propice. Je le garde encore dans mon armoire. :) 

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18 novembre 2014

Une petite enquête de Milly

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Connaissez-vous le véritable nom de ce 'chapeau de douche' vendu exprès pour recouvrir les bols qui contiennent des restes de nourriture où simplement des aliments... 

Il a dû être remplacé par le papier film transparent.  Aussi, l'arrivé des plats 'Tupperware' ont-ils mis ces jolis 'bonnets' au chômage??? 

  Très 'vintage' j'en ai acheté un paquet au Dollorama dernièrement.  Moi, je les trouve très jolis et je suis contente qu'ils aient traverser les années! :) 

Mais j'ignore leur nom???

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Aussi, voici une photo tirée d'un de mes deux petits albums

"Les Trottinou"

Le pique-nique des petites souris

Toute une journée passé avec cette petite famille de souris.  On se prépare pour le pique-nique.  Le papa est allé ramasser des colifichets qui pourraient servir dans leur maison.  Le soir venu, les souris prennent un bain chaud dans une tasse à thé. Quelle bonne idée! :D

C'est ce qui fait l'attrait de cet album.  Observer l'imagination de l'illustratrice, qui utilise toute sorte d'objets qui meublent notre quotidien d'humain et qui servent parfaitement à la vie des souris. 

Une vieille montre devient une horloge. Un dé à coudre, un pot à plante verte.  Un bouton se transforme en tête de lit etc..

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et

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Cyndy Skeheres

Texte français de Catherine Deslile

Deux Coq D'Or

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J'ai découvert ces albums chez Mya's books

Des illustrations très douces.  Des textes courts pour petits lecteurs débutants.

J'ai beaucoup aimé!

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