Samedi de cuisiner! Inspirée de ces jolis cahiers...

Pierre-Olivier Lenormand

Milan

2013

Menu: 

Tomates farcies au boeuf et à la ricotta

Soupe de tomates et céleri

Pissaladière à la tomate et au parmesan

Sauce tomate

Hamburger de tomates et mozzarella

Une collection pour jeunes cuistots - Les recettes du Casse-Noisette

5 recettes par cahier.  Des pages ultra résistantes!

Les recettes sont intéressantes à cause de leur simplicité! La Pissaladière a l'air délicieuse!

Pierre-Olivier Lenormand a aiguisé ses couteaux au Crillon, aux Élysées du Vernet, chez Jamin et à La Régalade avant d'ouvrir en 2010 son restaurant, Le Casse-Noix, à Paris.

Julie Mercier aime mitonner des petits plats autant que les illustrer.  

On parle de recettes faciles pour les enfants à partir de 5 ans, accompagnés d'un adulte. 

Chaque étapes est bien illustrée.  Les pages sont plastifiées. 

Je vous fais part des autres titres de la collection... tous sous forme de cahiers d'activités

 

LES PÂTES 

5 recettes de pâtes, dès l'âge de 4 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.

Décembre 2013

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LES BISCUITS

5 recettes pour faire des biscuits, dès l'âge de 4 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.

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LES GÂTEAUX

5 gâteaux réalisables dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.

Mai 2013

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LA POMME DE TERRE

5 recettes à base de pomme de terre à faire dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la réalisation.         

Juin 2013

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LE CHOCOLAT

5 recettes à base de chocolat réalisables dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la réalisation.         

Mai 2013

Comments

[milly123]

@Mya, Ils sont beaux oui. :) Le week-end dernier, j'ai acheté les tomates et la pomme de terre.

[MyaRosa]

Vraiment adorables ces petits livres. J'aime beaucoup les illustrations.

[Nicole Provence]

Les enfants sont si heureux et fiers de cuisiner avec des grandes personnes et de faire déguster leur préparation, si en plus il s'agit de leur mamie....:-)

[nicole Provence]

... et encore, je ne les ai pas toutes expérimentées! :-)

[Nicole Provence]

En tout cas, ce qui est sûr, c'est que les recettes testées sur le livre de cuisine de mes petites-filles m'ont souvent rendu service, rapidité, facilité et dégustation appréciée. Le petit plus, des recettes de plusieurs pays,donc une autre petite aventure.