Un dimanche à la campagne

Leila Lindholm

Chez Larousse

200 recettes

2011

Résumé:  Découvrez le plaisir de cuisiner des petits plats authentiques et gourmands!  Famille et amis seront séduits par ces 200 recettes simples et délicieuses, où convivialité est le mot d'ordre!

Pizzas ou pâtes fraîches, à déguster sous une pergola, comme en Italie, mais aussi glaces et pains maison, gauffres ou brownies, tartes et cheescakes...

Tout est là pour vous faire passer des moments chaleureux à table et aux fourneaux.  Et si le bonheur passait par votre table?

Mon avis:  Ce qui est intéressant, c'est que ce livre a d'abord été publié en Suède en 2010. Alors les photographies nous offrent un voyage de papier un peu à la manière des blogues.  Donc, un plaisir pour les yeux!

On retrouve régulièrement la dispositions de photos comme vous la voyez sur la page couverture.  J'aime bien ces livres qui sont une source d'inspiration quand vient le temps de préparer les repas. 

Elle dit:

 "Quand j'étais petite, j'aimais être dans la cuisine, où je m'amusais à préparer des gâteaux.  C'était un peu comme faire de la magie:  il suffisait de mélanger un peu de farine, de la levure, des oeufs et du sucre pour obtenir de succulentes pâtisseries.  En plus des plats sucrés, nous faisons également nos pizzas et notre pain.  Aujourd'hui, je suis convaincue qu'il est essentiel d'initier les enfants à l'art culinaire, et que cet apprentissage peut se révéler très amusant, tant pour les enfants que pour les parents ou les grands-parents."

SOURCE

Vous voulez en savoir plus sur cette passionnée de la cuisine?

C'EST ICI