Tea Time à Downton Abbey

Quelle belle façon de glisser lentement vers l'automne avec ce merveilleux livre que je pourrais classer dans 'Art de vivre'.  Un livre sur le 'Tea Time' traduit en français.

En début de semaine, nous sommes allés au Marché Jean-Talon. Chaque fois, je commence ma visite dans la petite librairie qui ne vend que des livres et magazines ayant pour thème la cuisine. 

Tout nouveau sur le présentoir, je n'ai pu y résister.

Il est magnifique! Mise à part les recettes, il présente plusieurs photos de différentes scènes de la série si populaire. Un livre à regarder aléatoirement, sinon il se lit comme un roman.

Publié chez SOLAR Éditions

Un collectif de 140 pages 

  Publié en décembre 2020

Préface

Gareth Neame

Producteur exécutif de Downton Abbey /Londres 2020

"Rares sont les traditions anglaises aussi emblématiques que l'afternoon tea. Tout ce qui concerne ce moment (les règles de savoir-vivre, la porcelaine fine, les sandwichs et les gâteaux) incarne ce que l'Angleterre peut offrir de meilleur.

L'Afternoon tea figure en bonne place dans Downton Abbey et reflète le comble du chic de cette époque. Le mot "thé" a longtemps été utilisé comme un mot valise pour désigner toute une série d'occasions différentes impliquant le fait de boire du thé.

Ce pouvait être une modeste tasse de thé, chez soi, avec un tranche de gâteau, ou bien une théière avec quelques scones chauds, dans le salon de thé d'une gare, ou encore une grande réception autour du thé, organisée sur la pelouse d'un domaine.

Downton Abbey donne l'occasion d'assister à la tradition de ce rituel de l'après-midi à la fois chez les maîtres ("en haut") et chez les domestiques ("en bas"). Le thé des domestiques montre un moment rare de calme dans la demeure, lorsque les maîtres peuvent se servir seuls, une fois le thé et ses accompagnements apportés. Les domestiques utilisent ce temps pour effectuer quelques menues tâches, par exemple raccommoder une chemise ou recoudre un bouton. Certains valets lisent le journal tandis que d'autres se plongent dans un livre ou parfois jouent aux cartes. 

(...)

Ce livre recense les meilleures recettes de l'afternoon tea à l'époque de Downton Abbey, recettes encore largement appréciées de nos jours. Et les pages qui suivent proposent tout ce qu'il faut savoir pour organiser dans les règles son propre afternoon tea."

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Gateau de Battenberg, page 57

Un très beau cadeau à offrir!

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Comments

[Geneviève]

J'ai beaucoup aimé le feuilleter celui-là! C'est un très beau livre. Il donne assurément envie de prendre le thé ;)

[milly123]

@Fondant, Très beau livre en effet! xx

[FondantGrignote]

En effet, quelle beauté !!! :-) Bisous, Milly !

[milly123]

@Marie, C'est trop drôle ou une 'synchronicité"? Le lendemain de votre question du lundi.. dont acheter un livre en double pour prêter, offrir, ... J'ai acheté ce livre en double pour une amie pour son anniversaire. Celle avec qui nous partageons un Tea Time chaque année! :) Il est très beau, instructif et agréable à feuilleter à la fois! :) Bonne journée!

[Bonheur du Jour]

Mais comment vais-je résister à l'achat de ce livre ?....

Bonne journée.